mini brochette de dinde au gimgenbre

Pour 2 personne

Préparations 15 minutes

Cuissons 10 minutes

Réfrigérations   /

Ingrédients:

• 250 g de filets de dinde

• 1 orange

• 2 cuillére à soupe d'huile d'olives

• 1 cuillére à café de gimgembre en poudre

• sel, poivre

Matériel:

• pics a apéritif

RECETTE:

1°)Pressez l'orange .Couper la viande en cubes d'environ 5 centimétre et enfilez-les sur les pics à apérifs.

2°)Dans un plat creux ,verser l'huille d'olive et le jus d'orange.Poser les brochette dans la marinade, salez, poivrez et saupoudez de gimgembre.

3°)Retourner plusieurs fois les mini brochette afin qu'elle s'imprégnent bien de la marinade.

4°)Enfournez-les (possition grill)pendant 10 minutes.Retournez-les au bout de 5 minutes ,afin qu'elles cuisent de chaques côté.